Fläskigt värre var det här..funderade och funderade hur skall jag göra med dessa. Hmm, vad kan man tänka sig att det blev...jo fläskpannkaka. Eller som en del säger ....nu kommer jag inte på ordet för det. Fläskpannkaka säger jag i alla fall, ljuvligt gott. Fast min favorit är ju min morfar recept på tunna, tunna pannkakor, de går nästan sönder. De är så goda med mycket smör i, så sitter pannkakan ihop.
Fläsk är ju gott med, har ni något gott höst recept som ni vill dela med er med så får ni gärna göra det, kanske inte just på fläskpannkaka men på något annat gott. Svamp finns ju en hel del i skogen med. Var ute i helgen för en sista koll, innan älg säsongen drog igång idag. 10 oktober då gäller det att alla små och stora älgar är rädda om sig. Jag skulle nog aldrig kunna skjuta en älg. Jag tycker de är så vackra att se på, det räcker för mig.
Tillbaks till svampen....det fanns lite gula små och stora svampar kvar i skogen,fast jag varit där några gånger och sprungit.
Det var allt för denna måndag!
Kram på er!
