Bakning!!!

nu är det Söndag och en ny dag imorgon. Efter en hel veckas ledighet så börjar man ju jobba igen. Hela veckan har vi varit och badat och även varit på Leos lekland i växjö. Mycket givande vecka om jag får säga det själv... Nu till mitt pyssel...har bakat goa kakor ..så gott! Receptet kommer här nere.

Det här är recept ifrån en härlig blogg jag följer Bagerskan. Gå gärna in på den. Detta var ljuvligt gott. Jag bakade även rulltårta med!! Fast det tog jag ingen bild på.
♥ – whoopisar
ca 20 st
100g smör
1½ dl socker
3½ dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
1 tsk salt
1 ägg
1 dl grädde
+ ev. ½ - 1 dl mjölk
lite röd pastafärg/hushållsfärg

Värm upp ugnen till 175 grader och plocka fram två bunkar. Vispa socker och smör poröst i en bunke och tillsätt ägget. Blanda mjöl, bakpulver, bikarbonat, salt, vaniljsocker i den andra bunken och vänd sedan ner de torra ingredienserna i äggsmeten. Sist tillsätter du grädden + ev mjölken om smeten känns väldigt tjock.

Spritsa sedan ut klickar i samma storlek som en femkrona på ett bakplåtspapper. Det går också att klicka ut dem med en sked om man inte är så noga med formen.  Grädda dem i 10 minuter och låt dem sedan svalna.
Vill du få till hjärtformar men liksom jag misslyckas så kan du utan problem trycka ut små hjärtan med hjälp av en pepparkaksform!

Trevlig Söndag!!
Victoria

Förskyld!

de säger att det är synd om mannen när han är förskyld, men kvinnan då? Hon ska var bäst eller vad?
Jag har råkat ut för influensan, inte kul alls. Ligger nerbäddad och tycker allmänt synd om mig själv. Har ont i kroppen och är redigt förskyld. Varför just jag, jag hinner inte vara förskyld nu. Hm det säger man väl alltid när man är sjuk. Jaja, idag har jag varit lite duktig i alla fall jag har upptaterat en ny blogg nämligen en webb blogg till mormors lilla sötas butik. Där kan man finna allt jag säljer och köpa in detta till sig själv. Gå in på sidan och se vad som finns, jag har bara lagt upp en del ännu, men det kommer mera. Ska fota och lägga upp bilder i helgen, tryck på bilden på höger så kommer du in på den sidan. Skriv gärna en liten kommentar av vad du tycker om den, om det är något jag behöver ändra eller så. Öppen för förslag.
Jag blev så glad idag för de ringde ifrån turistbyrån och frågade om jag vill vara med där i deras tidning och hemsida, jag sa jag så kommer jag ut bland turister. Kul, då får vi hoppas på mer folk till våren.
I april sedan kommer jag ha öppet även på lördagar. Hoppas på folk.
Jaja, nu ska jag återgå till sängen...
Ha det så bra tills vi syns nästa gång!!
Victoria

ÄNTLIGEN !!!!!

Jaha, nu känns det som man är på bannan igen. Tänk att vi äntligen har fått ett fungerande nät, det känns helt underbart. Nu ska jag inte ta så långt tid på mig att upptatera min blogg, så ni underbara läsare har något gott att läsa. Jag såg att jag hade nått min 500 läsare sträcket, känns ju helt underbart. Sanrt en liten smaskig tävling på gång. Men först måste jag bara visa underbara bilder ifrån Formex som jag var på och själv klart lite på hästar som jag tagit på med min nya system kamera. Haa, ja får väl säga det själv att system kamera har jag önskat mig sedan de tillverkades att komma ut i handeln. Har alltid älskat att ta kort..så i min fina födelsedagspresent, fyllda 35 år så fick jag äntligen min efterlängtad kamera. Så nu är det bara att ut och plåta på underbara och vackra ting, och nu när vädret är som det är så ska man ju bara ta massor med bider.
Här kommer lite inspirations bilder...

                                                        Gamla goa Harry

                                                        Harry igen !!

                                                            Soley!!

                                                           Formex, vår inspiration!!

Tänk att där gick jag och dreglade bland alla underbara vår grejor, dä ni. Där skulle ni vara med!
Tjo flöjt på er !! Vi syns snart igen!
Victoria